老台東在地人都知道這兩家店，同心居已遷址、更名繼續營業；早點大王目前仍是堅持著原始的特徵，在原址營業中。
早點大王的創始老闆是他，斷了一隻胳臂，聽口音，是東北漢子。店裡雇用的多半是原住民的男女青年，只見他忙裡忙外、不時大聲吆喝著“快！快！.....”。今日，已不見他的影子，換上的是彬彬有禮，面龐線條深擴，身材高挑的帥小夥子在為顧客服務。
故事往前一些，在70年代，在台東市郊新園村，有一個公車站名“開發隊〞，臆測當時國軍撤退來台，因無仗可打，有一隊就開拔到此地紮營“做起工來”，逐漸地就地改了番號，解散變成了“榮民”。這位老闆也就開始了他的“自謀生活了”。
開放探親，您可曾回鄉探視啊?見著了雙親，如何陳述那失去的膀臂啊? 身體髮膚受之父母，不敢毀傷是我們傳統倫理，總是應該交代的嘛。
時光再往前推，是何因緣際會從東北來到台東呢? 因為立志帶著奮鬥一陣子再回去“孝敬父母”的理想? 或是與家人逃難在車站、碼頭被衝散了，隻身來到異地? 名作家 王鼎鈞、羅蘭、姚宜瑛、鮑曉暉、朱炎、紀剛......都留下他們的故事。您的呢?
每次去台東總不錯過到店裡消費一下。回憶，精彩依舊。
l 所謂快樂，也許只不過是窗外透進來的一角陽光，一片趁熱塗上奶油和果醬的烤麵包，一條紗巾配上一件毛衣調和的色彩，朋友一句溫存的話，一篇文章裡觸動心弦的那一小段，一件小小的仁慈義舉………。代序
l 俗語有云「返老還童」，可惜大多只是返到兒童的無知上去，無法返到孩童的天真無邪，活潑的模樣上去。因此至多博得人家的體諒，卻博不到人家的喜愛。我想可能由於我時時提醒自己勿忘自知之明，更少動輒大提自己當年之勇，這樣才能過著自得其樂的日子。自得其樂是我一生嚮往的生活！ 丹扉
l 幼兒不小心碰痛了哪裡，哭叫著到媽媽跟前來，媽媽只要摟著他，在痛處輕輕吹一吹，他就破涕為笑又去玩了。P.27
l 把晚霞，當成朝霞欣賞，仍感覺到陽光普照；把銀髮，當成智慧的光芒，那怕青春不再，它仍光耀奪目。 王令嫻
l 人在孤獨的時際，思想是最有力的慰藉者。 莫泊桑
l 一切美德，都在家庭養成，人類最偉大的導師，不是孔夫子，是每一位父母啊！P.48
l 我從來不曾想過老之將至，也不知老之已至，根本上我從未把老放在心上。我覺得我現在過的日子跟年輕時並沒有甚麼兩樣，反而比年輕時更逍遙自在，因為晚年正是人生的收穫季。我最喜歡顧亭林的兩句詩：「蒼龍日暮猶行雨，老樹春深更著花。」這正是我對人生最後一個階段所抱持的信念。 畢璞
l 維持閱讀的習慣，使自己的心一職充滿「新」。持之以恆的運動，使自己的身體一職充滿了「力」。小心謹慎於飲食，使自己一切都步向平衡。當然也得留下誠懇，使老友新友始終圍繞身旁，不覺孤寂。然後，便留住「春天」。 愛亞
l 老，是一種勝利：可見自己活過來了；沒有早夭，沒有被打敗。現代的老人無法依老賣老，只好努力讓自己年輕。 劉靜娟
l 我的湯很有口碑，我會在雞湯裡丟一塊榨菜，或一截鹹魚，而清水里灑上醬油、麻油、胡椒，在揪兩匹菜葉子，又變成雞湯了。烹飪之所以成為藝術，因為它包含了可以任意發揮的空間。P.52
l 一個家庭裡，經常有一位管東管西的人；一個團體裡，也一定有一位管東管西的人。世界亂哄哄，就是因為每個人都愛管別人，卻從不管自己。P.74
l 經過眼睛觀察，細心的研究以後，發現大家都喜歡的那一種人，有共同的特質：P.87
n 在比自己更聰明的人面前，包持緘默。
n 不打斷別人的話。
n 不隨便開口，說任何一句話之前，經過考慮。
n 不做無意義的問話。
n 不做狡辯。
n 以不知為不知。
n 將自己壓縮得很小。
l 應知夕陽無限好，珍惜逍遙自在身。 羅蘭
l 無不愛錦衣，榮誇歸梓里。
l 就自己人生歷練出來的一些心得傳給子女，這就是立言；好好做人就是立德；默默為善就是立功。P.128
l 青春與漂亮是兩回事。白嘉莉為何比在中央酒店駐唱時代還漂亮，為何不受年齡增加而影響?因為她活得很認真，把生活當成一件很重要的事來經營。P.166
這是一本好看的書，作者的不畏艱難精神也很精彩，再借它來補上一篇。作者與其夫婿皆是文學出身，面對景氣不看好，平面媒體日趨沒落，2003年一起到四川唸書，攻讀到碩士、博士學位，乾脆就留在成都、杭州教書。小日子也過得挺滋潤的。
當今媒體，企業…響噹噹的主角，他的自傳當然火熱，書皮已見滄桑。
閱後感：成功者自身的努力之外，還有許多外在的絲絲相扣的因素。單看扉頁內的幾禎珍貴的黑白相片，搭配當時的年代，即可辨明他的非比尋常。
l 作者尊翁 張蔚觀先生(1906~1992) 就是受西洋式大學教育，抱著中國要民主、進步、現代化的希望努力著。
最令世界和其他國家人民（含作者在內），嚮往的，倒不是美國的武力和經濟，而是他所實行的民主、自由制度，以及普遍存在於美國社會中的「只要努力，你就能出頭」的理想。並舉美國第33任總統選舉，杜魯門勝了杜威為例。P.43 44
l 「保存你的古老的土地，保存你的傳奇性寧華！」她無聲地吶喊，
「給我：你的疲勞、貧窮、畏懼的人民，他們要呼吸自由的氣息。把那些失去家園、久經風暴的送過來吧，我舉起我的燈光，靜候在這黃金門旁！」
"Keep,
ancient lands, your storied pomp!" cries she
With silent lips. "Give me your
tired, your poor,
Your huddled masses yearning to
breathe free,
The wretched refuse of your teeming
shore.
Send these, the homeless, tempest-tost
to me,
I lift my lamp beside the golden
door!"
作者︰Emma Lazarus 寫於1883年
鏗鏘有力大氣魄胸襟 的紐約港自由女神像基石下詩句，亦在書中佔一篇章。
l 「技術轉捩點」層出不窮。每一個「技術轉捩點」出現時，大公司不見得比小公司強，小公司與大公司幾乎有均等的機會。幾十年來，小公司勝過大公司的例子已不計其數。近十餘年來最著名的例子是微軟贏過IBM。但就我所知，德儀建立了最先的典範。P.97
l 台灣的機會 1.技術人才充沛。2.資本投資的意願。3.投資半導體係技術密集而沒勞力密集的產業。在勞工缺乏、台幣升值、工資飛漲環境之下，是一個優勢。4.政府政策鼓勵。5.低汙染 6.國際市場開放：半導體可說是國際貿易最為暢通的商品之一。P.173
l 大師眼下的發展台灣科技業
1. 基礎建設：土地、水、電、電訊、便利的交通、員工子女學校數最基本、最低限度的要求。新主科學園區是台灣科技業的大功臣。
2. 放鬆公司上市規定，要求財務透明化。允許公司授與員工股票選擇權。台灣、上市嚴格，投資人及時獲得上市公司正確資訊不易。內線交易圖利少數知情人士而罔顧投資大眾權益的事件時有所聞。有關公司上市，及上市後的監督法令之建立及執行，督值得檢討。員工股票選購權之禁制，導致許多科技公司就直接發放股票紅利一激勵員工，引出缺點：員工與股東權益連結在一起。股票紅利一次發放，鼓勵了跳槽。
3. 尖端研發有別於基礎研究，前者指世界水準的尖端研發，有商業的目標，有別於基礎研究。
以他前言中的敘述或能知其端倪：「技術生產工業」值得珍惜，也值得繼續努力。……它的競爭障礙不夠高。未來十幾年，不少國家或地區（包括大陸）也會走同樣的路，對我們產生競爭壓力。要具備充分能力迎接，甚至擺脫這種競爭壓力，必須正視發展競爭障礙高的科技產業。
4. 教育改革：要進一步，成就一個高障礙的產業，必須有許多富創意，能繼需推進科技前線人才的教育體制，現在還不能。史丹福、柏克萊兩所大學的最終與麻省理工並列的例子應可借鏡。
5. 台灣科技產業的內銷市場不夠大，需藉助於國（境）外。
6. 生活品質：我實際的經歷可見證作者之敘述。80年代的新竹科學園區，一片欣欣向榮景觀，新建的標準廠房等著合格的公司進駐，嫌標準不符使用也可組地自建；員工宿舍真如所敘“豪華”等級，也有大小符合需要的選擇；區內治安良好，進出車輛均需打開行李箱接受檢查（當時定義區內是保稅區）；園區新成立一所雙語的實驗中學，給外商或歸國學人子弟方便就學。銀行、郵局、海關辦事處、醫療站、小型超市、員工／宴客餐廳俱全。當時，真可謂〝豪華“。現在，硬體設施依舊，區內廠商隨時間更迭，性質、規模都改變了，霎時的變化，東西側門，上班必堵車嚴重，汙染、噪音、停車一位難求，加上文化方面的生活品質，因媒體的發展無時不揭露社會治安案件、被質疑的公義、不廉潔政府形象，真已經構成嚴重侵蝕整體競爭力的毒素。為何美國仍是吸引世界人才的磁石?主因於該國物質生活和文化生活相對“質優”。多年美商的工作經驗，深感它們比較“公義”“廉潔”。作者「只要努力，你就能出頭」的氣氛仍在。
7. 心靈改造：民族文化的許多優點成就了今日的科技產業，如重視教育、勤勞、敬業。近年來這些優點似乎正削弱。相反的許多敗壞風氣卻已形成：貪婪、短視、投機、走捷徑等。這絕不是持續發展高科技應具備的環境。我們需要大量有使命感，有創新能力的精英在台灣安居樂業。政府應正視病根所在，努力、盡快提共一個能吸引，留住這種人才的環境。
改革儘管是最難的一步，卻是台灣能否在21是繼承位先進國家的必要之途。
